執筆者情報
榎本 康太
SAKE Streetメディア インターン生
酒づくりと地域づくりを研究しながら、「研究資料」と称して日々酒を飲む大学院生。編集長である二戸さんのもと、インターン生として記事の入稿や企画、執筆などに関わっています。同人サークル「一本歯下駄は今日も行く」として日本酒をレビューする同人誌を頒布しています。
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SAKE Streetメディア インターン生
酒づくりと地域づくりを研究しながら、「研究資料」と称して日々酒を飲む大学院生。編集長である二戸さんのもと、インターン生として記事の入稿や企画、執筆などに関わっています。同人サークル「一本歯下駄は今日も行く」として日本酒をレビューする同人誌を頒布しています。